【原创】奥田过颖洁：注重创新研发 让消费者每一餐都健康快乐

618刚刚结束，集成灶也来到了半年的收尾阶段，据全国家用电器工业信息中心数据显示，受疫情影响，一季度国内家电市场规模同比下滑36.1%。集成灶行业虽然相对抗跌，但一季度数据变化仍然有24.4%的下降。

相比于行业普跌的现状，奥田却逆市领涨，凭借品质与技术的领先，与多年来消费者的信赖，奥田近三年的复合增长率在45%以上，2020年第一季度线上销售额同比增长60%以上，增长幅度位列行业前茅，618期间奥田旗舰店店铺交易额同比增长133.67%，在当前疫情带来的不利因素下仍然获得了不错的成绩，奥田是如何实现逆市增长的呢？

疫情带来行情受挫 集成灶行业积极探寻突破口

奥田电器市场总监过颖洁

疫情对全行业带来了冲击，尤其在着重线下渠道的集成灶行业，对物流、安装、仓储、人工等各方面都造成了极大地压力，如何寻找市场突破口成为集成灶行业当前的难题。在此前提下，《家用电器》杂志记者采访了奥田电器市场总监过颖洁，对当前集成灶行业如何发展展开探讨。

过颖洁谈到：“疫情后市场环境竞争加剧、用户购买行为随之发生了改变，由此对于大部分集成灶企业的考验或是要去克服的，主要可以归纳为三个点：第一，渠道布局/市场多面性发展，以往集成灶行业的市场布局基本聚焦在线下、家居建材市场等渠道，随着用户年龄层的改变、购物习惯的改变、互联网购买行为的迭代，集成灶行业的渠道布局需紧跟市场步伐，让消费者看得到、买的着；第二，产品力的打造与创新研发，集成灶产品较行业初期发展阶段相比，从功能优越性、品质工艺细节打造、产品颜值与整体家装设计风格的匹配性等层面都已发生较大提升与改变，用户对于集成灶产品的接受度、认识度与好感度也在不断提升。未来集成灶产品的打造与创新，一定是基于用户需求出发的创新迭代；第三，完整的服务体系，根据数据调研我们发现，在用户购买抉择上他们需要的不仅仅是某一台产品，而是一整套用户解决方案，这也正是奥田的优势。集成灶产品不是标准化作业的产品，在安装前需要量身定制，上门设计量房定位，因此企业必须有一套完善的服务流程，奥田的整个渠道链条是打通的，我们有完善的售前、售中、售后服务系统，并拥有定制开发的CRM系统与呼叫中心，使服务管理辐射到更多区域，为消费者提供最安全、便利、快速的售后服务保障。以上三点，对于集成灶行业在当前的市场竞争环境下做好市场开拓与增量是至关重要的。”

集成灶属于厨房大家电类别，集合了多种家电于一体，所以产品相比普通家电单品更高，消费者在购买时往往忧心忡忡，尤其是疫情下很多社区、街道都实行了半封闭管理，对于售后、安装的困难非常大。过颖洁表示：“奥田从初十开始恢复线上办公，产品的研发以及我们线上的一些销售与推广工作都在正常推进。在终端市场开业前，我们主要在组织经销商开展直播销售、微爆破、社群营销等线上销售环节，同时也加强内部培训体系工作的开展为市场复苏做好准备工作，目前疫情已控制住，各项工作有序开展中。”

打造无烟厨房 注重健康生活

疫情催化下，人们对健康的重视程度越来越高，集成灶是健康家电中不可或缺的一员，可以根据消费者需求的不同，定制洗碗清洁、碗筷消毒、高效去油烟等诸多健康功能，也因此，集成灶越发受到消费者喜爱。

在谈到消费者的健康诉求时，过颖洁表示：“其实，集成灶最初诞生被定义为“集成灶环保灶”，它与传统厨电比较最直接的优势在于用户可以健康下厨，油烟吸净率可达96%以上，在行业发展的过程中，集成灶产品在不断更新迭代、功能集成化智能化不断提高。满足产品基本功能之后，一个品类或行业的持续发展，一定是满足用户需求更深层次的需求。比如奥田蒸烤一体集成灶的产品，除超强的产品功率性能之外，以蒸烤一体功能为核心在厨房空间与面积方面形成了整合，蒸烤一体集成灶智能化使用的便利性与强互动感拉近了家人与朋友之间的距离为用户带去快乐。”

创新是企业保证核心竞争力的基石，集成灶行业发展时间较短，目前正处于蓝海向红海转变的重要阶段，对于企业的品牌实力和研发基础有了更高的要求，才能在产业发展的红利中大浪淘沙，实现品牌长期的引领效应。近期，奥田“东方明珠”M5系列集成灶震撼上市，集合蒸烤技术于一体，在产品设计、产品功能、工艺与品质上都有极大的突破创新，为用户带来人性化、智能化、舒适的烹饪体验。未来，谁能解决用户厨房烹饪痛点，谁就能成为市场的领头羊。